スタッフ紹介+

伊藤 毅史
前愛知県洋菓子協会会長松田孝氏のもとで5年間修行
名古屋マリオットアソシアホテル オープニングスタッフ
中部洋菓子協会技術コンテスト優勝
など受賞歴多数
経歴14年
加藤 雅弥
中部洋菓子協会技術コンテスト 技術金賞
奈良県「ガトー・ド・ボワ」
経歴9年
奥田 誠
新進気鋭の若手頭。
独創性豊かな魅惑のスイーツをお届けします。
「お客様にいつもおいしいと思ってもらえるよう
日々精進しています。」 
経歴4年
米原 知秀
飛躍的成長をみせ、
繊細なやさしさがあらわれたスイーツを創ります。
「一人前のパティシエを目指して、
日々技術とセンス、味覚を磨いています」
経歴3年

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